Nuovo Eataly store in Piazza della Repubblica

Con l'inaugurazione a luglio di una nuova sede a Piazza della Repubblica, Eataly ha fatto centro nella Capitale. Il secondo store vanta un'area espositiva di ben 1500 metri quadrati e, dopo la prima location situata nel quartiere Ostiense, da oggi i visitatori potranno raddoppiare il percorso del gusto Made in Italy in pieno centro, scoprire e acquistare oltre duemila prodotti in vendita nei reparti mercato, enoteca e birreria, gustare e degustare le raffinatezze di tutte le nostre regioni fino alle 2:00 del mattino.

L'area espositiva, che si sviluppa su quattro piani comprende, tra i luoghi di ristoro, il ristorante dei salumi e dei formaggi, l'area della pizza e della focaccia al taglio, la pasticceria e il bar, il ristorante della carne, del fritto, della pasta, della pizza e la gelateria. In più una sala eventi, per accogliere le innumerevoli manifestazioni del gusto in programma.

Particolare attenzione viene rivolta alla regione e, soprattutto, alla città in cui lo store Eataly sorge: indicativa è la targa che accoglie i visitatori al quarto piano dell'area espositiva, all'ingresso della sala delle Naiadi: Grazie Roma, grazie Lazio. Il grazie è rivolto a tutte quelle specialità agroalimentari di eccellenza che si trovano su questo territorio e su cui viene rivolta particolare attenzione nell'esposizione in questo store. Per citarne solo alcune la birra e il pane , vini e oli extravergini, formaggi, puntarelle, carciofi, abbacchio.

EATALY REPUBBLICA. Piazza della Repubblica, 41.

Il meglio del cibo di strada italiano

Giovedì 4 luglio, ore 20
Omaggio allo street food italiano, con alcune delle sue espressioni migliori. Dalle ore 20 la terrazza ospiterà golose specialità regionali, preparate al momento, da gustare calde, appena fatte. Dalle focacce liguri ripiene di formaggio ai panzerotti e le focacce pugliesi, dai folpi padovani alle frittatine di pasta napoletane, la pizza fritta e le arancine siciliane, senza dimenticare un assaggio di piadina romagnola o di panino con il lampredotto, rigorosamente made in Toscana. Qualche piacevole sorpresa con panini d'autore realizzati da grandi chef. Ingresso €18, abbonati speciali €15.
Grande degustazione: vive L'Italie, forza Francia
Martedì 9 luglio, ore 19- 23
Prestigiosa serata-evento in occasione della Festa Nazionale francese per celebrare l'amicizia tra l'Italia e la Francia: un'esclusiva degustazione che vedrà protagonisti i migliori vini d'Oltralpe e le eccellenze del Bel Paese premiate nella guida Vini d'Italia del Gambero Rosso. In abbinamento un gustoso menu di prodotti italiani e francesi a cura di Luca Ogliotti, chef del Gambero Rosso. Ingresso €25.
I drink pink
Giovedì 11 luglio, ore 19
Con l'arrivo dell'estate la Città del Gusto si veste di rosa per la presentazione dei migliori vini rosati d'Italia. Sulla terrazza sul Tevere, tra musica e assaggi gourmet, si potrà votare il rosè più buono in degustazione, che al termine della serata verrà proclamato vincitore. Ingresso €18, abbonati speciali €15.

Città del Gusto
via Enrico Fermi, 161
Informazioni: 06 55112215
info@cittadelgusto.it

Eataly

Il grande “hub” del cibo ha aperto a Roma da qualche mese ed è già un grande successo. L’Air Terminal della stazione Ostiense, si è trasformato in quattro piani di buon cibo: frittura salutista con i migliori olii italiani, mozzarella di bufala prodotta secondo la più rigorosa tradizione casertana, pane fatto lievitare con lievito madre di trentacinque anni, pasta espressa, panini d’autore e piadine romagnole. La birra viene spillata dalle botti e dai bidoni ma è prodotta direttamente nel birrificio di Eataly che utilizza cereali e luppolo bio di prima scelta. Il caffè viene tostato direttamente prima di essere messo in vendita. Il cioccolato e la pasticceria sono irresistibili. Perfino le piadine, la cui sfoglia viene tirata al momento, vengono prodotte dentro Eataly. All’ultimo piano ci sono anche otto sale per i corsi: di degustazione del vino, oppure di educazione alimentare (sia per bambini che per più grandi…) tenuti da esperti o da cuochi famosi, o da docenti di Slow food: ma la cucina romana e laziale gode di una particolare attenzione con un forte impatto dei prodotti del territorio. Eataly Roma è dedicato alla bellezza: la bellezza dell’agroa-limentare, dell’arte, della musica e dell’ironia. L’obiettivo è quello di incrementare la percentuale di coloro i quali si alimentano con consapevolezza, scegliendo prodotti di prima qualità.

Air Terminal Ostiense
Piazzale XII ottobre 1492
Informazioni: 0690279201

Aperitivo in limousine

Un tour di un’ora in giro per la città, mangiando stuzzichini e sorseggiando champagne… a bordo di una limousine. E’ la proposta di Enocentrico per il giovedì sera. Ogni settimana l’appuntamento è direttamente in via Anastasio II per cominciare la serata con un ricco buffet e un calice di champagne serviti all’interno del locale. E’ da qui che si parte poi per il tour panoramico in limousine che prevede soste per le fotografie al Fontanone del Gianicolo e a San Pietro. A bordo dell’auto stuzzichini e una bottiglia di champagne. Il prezzo del tour in limousine + l’aperitivo nel locale è di 30 euro a persona. Si può prenotare anche solo per due persone. Le prossime date dell’aperitivo in limousine sono il 27 e il 31 ottobre e il 3 e il 10 novembre.

ENOCENTRICO Via Anastasio II, 40 - Roma
info: 0667487547
ogni giovedì dalle 20 alle 2
costo a persona 30 euro

Info: http://it-it.facebook.com/enocentricobar

Antico Caffe' Greco

È trascorso solo qualche decennio dacchè il naturalista svedese Linneo ha catalogato la pianta del caffè quando nel 1760 viene dipinta la guache che ritrae l’imperatrice d’Austria Maria Teresa mentre versa una tazza dl caffè al marito. Il quale assiste beato in vestaglia e turbante, esotico richiamo ai lontani mercati orientali di provenienza della corroborante miscela.
Nello stesso anno apre i battenti a Roma l’Antico Caffè Greco, oggi unico Locale Storico d’Italia della città capitolina e di una bellezza ormai fuori dal tempo.

Formidabile il pedigree degli ex frequentatori che qui sedevano. “Moravia si dà al lusso e allo spreco / tra gli specchi del vecchio Caffè Greco” canzonava una strofetta degli anni trenta il già celebre scrittore, del resto preceduto da nomi illustri come Goethe, Stendhal, Byron, Wagner, D’Annunzio. Se poi un cardinale siede al Greco la leggenda vuole che diventi papa, come accadde a Gioacchino Pecci, divenuto Leone XIII. In realtà ai tavolini in marmo della celebre sala "omnibus", stuccata e tappezzata di quadri e specchi, oggi fanno ormai sosta quasi solo i turisti, gli unici disposti ad accettare il dazio dei favolosi ricarichi per portare a casa una foto ricordo. Vivacità e brio si sono spostate al banco, sempre affollato per veloci caffè, buoni cornetti e aperitivi con vista su Via Condotti.

Via Condotti 86 – 00187 Roma
Tel +39 06.67.91.700
Indirizzo email: anticocaffegreco@tiscali.it
Giorno di chiusura: sempre aperto
Tavoli: all’interno
Ferie: mai